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日本

日本位於亞洲大陸東邊的太平洋上。日本的國土面積是377,873平方公里,整個國土由四個主要島嶼組成,在這四個島嶼的周圍還有約4,000多個小島。日本的國土面積大致相當於德國和瑞士這兩個國家面積的總和,與美國的加利福尼亞州相比要稍微小一點。

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東京嘗鮮日誌

 
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東京嘗鮮日誌

2011/11/17

秋季的商業午餐

今天點叫外送的便當,在會議室內一邊開會、一邊用餐。便當的內容包括秋季的美味栗子飯與淋上根菜醬的漢堡排。根菜醬與漢堡排相當對味,教人忍不住一口又一口。最後根本也無心開會,一轉眼就將整個便當吃得一乾二淨!

陽子

 

陽子

2011/11/15

讓你吃出活力的印度咖哩!

位於銀座一丁目的印度咖哩店。該店在日本知名的互傳口碑網站上也是非常有人氣。若能於午餐時間順利入店用餐,真是LUCKY!這天的菜單是菠菜、雞肉咖哩以及少見的內包起司印度烤餅(NAN)。以香辣×濃稠的印度咖哩,吃出一天活力! 

Yoppi

 

Yoppi

2011/11/13

現炸日本定食(日式套餐)

蝦仁、干貝、鮭魚的現炸日本定食(日式套餐)。銀座的三州屋共1,000日圓。在該店可嘗到美味的魚類料理,是一家雖小卻沉穩的餐廳(食堂?)。中午常因擠滿上班族而座無虛席。店內由一位年老的女性打理所有事務。雖有另外一位店員,但卻只有負責端茶上桌。 

Toshi

 

Toshi

2011/11/10

泰式午餐

今天的午餐是泰國菜。蒸雞肉、炸白肉魚配蔬菜、沙拉、蔬菜湯,再加上白飯的套餐共980日圓。香菜的獨特香氣超讚! 我是在長大後才開始深深愛上香菜。話說回來果然泰國菜還是稍帶辣味,吃完感覺口內有點刺痛。不過這就是所謂的異國風味GOOD!

陽子

 

陽子

2011/11/08

便當女子!

最近日本年輕男性流行起自己做便當的風潮。一般是稱之為「便當男子」。那自己做便當的我,就應該算是便當女子?本次菜單包括北海道鮭魚拌美乃滋、青森縣南瓜沙拉與青森縣紅蘿蔔沙拉。嗯,道地的北日本便當大功告成。

Yoppi

 

Yoppi

2011/11/06

淺酌一杯。

日本的上班族通常工作結束後並不會直接返家。當然我也不例外。與公司的同仁或友人飲酒閒話家常,細細品味燒酒,再嘗嘗入味的下酒小菜。

今天點的是甜不辣、包有海苔的煎蛋。踏上歸途時,顯然腳步有些踉蹌晃蕩。

Toshi

 

Toshi

2011/11/03

在自家享用早餐。

在自家享用早餐。早晨通常都僅以麵包、水果搭配冰咖啡。平常也沒有外加沙拉與火腿,今天算是格外豐盛囉!在收穫之秋,巨峰葡萄與柿子真是美味至極♪ 不過量這麼多,一個人還真是吃不完。聽說最近連巨峰葡萄也流行不帶子的品種。

陽子

 

陽子

2011/10/31

胡桃沾醬真是絕佳美味!

當我剛從國外旅遊或出差回來時,最想吃的日本料理!就非蕎麥麵莫屬了。不論是冷食還是熱食,蕎麥麵依地區與季節可謂大不相同,這次要為您介紹的就是「胡桃蕎麥麵」。話說該麵的沾醬香氣四溢,總讓我愛不釋口。(「仙波」青山店)

Yoppi

 

Yoppi

2011/10/31

大家好!

大家好!吃飯了嗎?
每天生活的一大樂趣,應該算是用餐吧!
從本週起,喜愛吃吃喝喝的JNTO員工將輪流為您介紹每天在日本的飲食生活。
建議大家不妨也帶著期待日本美食的心情,前來日本暢遊一番!

Yoppi

作者小檔案

  • Yoppi
    Yoppi個人小檔案
    主要活動地點: 澀谷、表參道、銀座、神樂坂
    喜愛的事物: 瑜珈、自煮自食、學習
    想說的一句話: 悠閒好動地度過每一天。
  • 陽子
    陽子個人小檔案
    主要活動地點: 有樂町、銀座、千葉的自家附近
    喜愛的事物: 純逛街
    想說的一句話: 小學生的兒子最愛冰淇淋。
  • Toshi
    Toshi個人小檔案
    主要活動地點: 銀座、有樂町、富士見野(埼玉縣)
    喜愛的事物: 看電視
    想說的一句話: 凡事都嫌麻煩。