日本日本位於亞洲大陸東邊的太平洋上。日本的國土面積是377,873平方公里,整個國土由四個主要島嶼組成,在這四個島嶼的周圍還有約4,000多個小島。日本的國土面積大致相當於德國和瑞士這兩個國家面積的總和,與美國的加利福尼亞州相比要稍微小一點。 |
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我在銀座遇見加州壽司捲-California Roll。在台灣不知有無加州壽司捲? 從前、自日本渡海引進美國的壽司文化,美國風的壽司就是加州壽司捲-California Roll。使用蝦子、鮭魚、鮪魚、酪梨、蛋等食材較多。天婦羅、沙拉、味噌湯、小碗等1,000円(SHARI銀座本店)。
陽子
最近甜甜圈喚醒,延續Mister Donut 日本甜甜圈專賣店及加入美國發祥地的Krispy Kreme Doughnuts甜甜圈專賣店的MAIL會員。購買甜甜圈時,都會給予累積點數,Krispy Kreme Doughnuts的會員特典,就是買1打甜甜圈,提供半價優惠的折扣卷。(1800円→900円)!
陽子
這家古典的英國酒吧老舖於1966年開幕了,定食魚套餐每周替換的午餐。奶油風味的醬汁搭配在柔白的魚身上更是絕配。配料有貽貝及海瓜子非常地新鮮!其他附有小沙拉、白飯、好喝的咖啡等980日幣。(PUB CARDINAL 銀座5丁目新力大樓地下一樓)
陽子
週末的早餐我期待在家裡享用好吃的麵包。早上我到附近的麵包烘焙店裡,買了剛出爐的麵包、味道獨特有烘焙的極香,感覺非常幸福。我家的家訓是「早餐水果是王道」。早餐吃水果對身體最好、無論是真是假我不知道這是傳承,但如果早餐沒有水果就渾身不對勁。
陽子
我去了一趟京都。京都的湯豆腐非常有名。位於清水寺附近的湯豆腐料理店,有日式庭園可邊用餐邊欣賞。這是湯豆腐丼。肉與醬汁及豆腐與白飯的結合,不愧是和之味。真想再來一碗! (清水寺順正)
陽子
我參加了祖父母的忌日追悼會, 在大阪舉辦是第7次。寺廟的和尚來到了,我祖父母原本住宿的家,由和尚帶領親戚們一起誦經,和尚的誦經結束後,我們到附近的餐廳吃懷石便當(3,150 日幣) 。
陽子
午餐時品嘗洋溢法國咖啡廳風味,「三元豬法式油封佐有機蔬菜」、法式清湯及剛出爐麵包的組合套餐。以法國的調理方式,品味日本培育的品牌豬肉、有機蔬菜,可說別有一番樂趣。該套餐可任選五穀飯或麵包(兩者皆可無限享用),油封似乎也很適合搭配五穀飯!有樂町丸井百貨店Skew 900日圓
陽子
由於我出生在大阪,章魚燒算是自兒時起便感到熟悉的食物。當我還是小孩子的時候,8個章魚燒只要100日圓!現在全國的平均價位則大概是8個400至500日圓左右吧!最近也有些專賣章魚燒的連鎖店,在日本各地都可以嘗到章魚燒。外皮香脆、內餡濕軟,再加上新鮮章魚超Q彈牙,堪稱絕妙口感的最佳組合。
陽子